Ingredientes varios
Naranja Confitada
Ideal para decorar y preparar todo tipo de postre dulce. Hecha a base de naranja natural, brinda un sutil sabor a naranja.
Masas madre
Nonna Plus
Utilizar del 5% al 15% sobre el peso de harina. La Nonna Plus es una masa madre inactiva que proporciona sabor, aroma y acidez.
Masas madre
Nonna Viajera
Utilizar del 5% al 15% sobre el peso de harina. La Nonna Viajera resalta los sabores del pan, brindando leves notas ácidas y prolongado la suavidad del pan.
Masas madre
Nonna Viajera Deluxe
Utilizar del 5% al 15% sobre el pero de harina. La Nonna Viajera Deluxe acentúa los sabores del pan, brindando leves notas ácidas, aumentando y prolongando la suavidad del pan por más tiempo. Ideal para panes de larga vida útil, como pan de caja, pan de hot dog/hamburguesa, entre otros.
Ingredientes varios
Panela Molida
Ideal para elaborar semita, peperechas entre otros. Facilita tus procesos debido a que ya viene molida.
Moldes de papel
Papel para hornear
Ideal para hornear galletas, hacer planchas de batido y evitar que tus productos se adhieran. Paquete de 1000 Unidades.
